Jeg hadde nevnt et kne som hadde begynt å knirke.
– Kanskje jeg skulle prøve …
– Det virker ikke, sa fastlegen.
VitaePro.
Leger kan være korte når de vil.
Jeg gikk hjem og leste på boksen.
Omega-3. Vitamin D, C, E, B1 og B12. Sink. Selen. Lutein. Zeaxanthin. Astaxanthin. Noen planteekstrakter.
En imponerende liste.
Så åpnet jeg kjøleskapet.
Det var også ganske godt utstyrt.
Første tallerken
Grovbrød med makrell i tomat.
Et kokt egg.
Noen skiver rød paprika.
Makrellen bidrar med omega-3 og vitamin B12. Fet fisk kan også være en kilde til vitamin D. Egget har blant annet protein, vitamin B12 og lutein. Paprikaen har vitamin C.
Det var lunsjen.
Ingen doseringsanvisning.
Andre tallerken
Laks.
Poteter.
Brokkoli.
Litt smør.
Mer omega-3 og vitamin D fra fisken. Poteter og brokkoli bidrar blant annet med vitamin C, kalium, folat og fiber.
Det var middagen.
Den måtte riktignok tygges.
Tredje tallerken
Naturell yoghurt.
Solbær.
En håndfull mandler.
Protein og kalsium fra yoghurten. Solbær med vitamin C og plantestoffer. Mandler med vitamin E, magnesium og fiber.
Det var det.
Tre måltider.
Ingen av dem var satt sammen av en ernæringsfysiolog.
De lignet bare på mat.
Så var det pillen
Det er lett å gjøre dette til en konkurranse.
Mat mot piller.
Det blir for enkelt.
Et næringsstoff blir ikke automatisk bedre av å komme fra mat. Kroppen kan få vitaminer og mineraler både fra mat og kosttilskudd. Hvor mye som tas opp, avhenger blant annet av næringsstoffet, dosen og hva det tas sammen med.
Men makrellen kommer ikke bare med omega-3.
Egget leverer ikke bare lutein.
Brokkolien har mer å by på enn vitamin C.
Maten kommer med resten også.
Protein. Fett. Fiber. Mineraler. Plantestoffer. Og middag.
Det siste står sjelden på etiketten.
Når pillen har en jobb
Har en blodprøve vist at du mangler vitamin D, B12 eller noe annet, er saken en annen.
Da kan et målrettet tilskudd være både fornuftig og nødvendig.
Da vet vi også hva pillen skal gjøre.
Det er en ganske vesentlig detalj.
Så kanskje spørsmålet ikke er:
Hva bør jeg ta?
Men:
Hva mangler jeg?
Jeg lukket boksen.
Middagen sto fortsatt på bordet.
Den hadde ingen helsepåstander.
Den var bare mat.
Les videre
Trenger vi egentlig multivitaminer?
Harvard ser på når tilskudd kan være nyttig – og når et godt kosthold allerede gjør jobben. The Nutrition Source
Harvard: Should I Take a Daily Multivitamin? →
Fisk eller omega-3 på kapsel?
Et enkelt spørsmål med et interessant svar: Forskningen på fet fisk og omega-3-tilskudd peker ikke nødvendigvis samme vei. The Nutrition Source
Harvard: Omega-3 Fats →
Hva får vi egentlig med fisken?
Ikke bare omega-3. Fisk bidrar også med blant annet protein, vitamin D, selen og andre næringsstoffer. The Nutrition Source
Harvard: Fish – Friend or Foe? →